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集结号加微信送金币-冬天最爱这道菜,既是菜又是汤,鲜美好吃,热热乎乎暖全身

2020-01-11 10:05:23 作者:匿名 热度:4800

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集结号加微信送金币,大雪节气刚过,冬天已经过了一大半了。“寒冷”似乎成了冬天的代名词,所以冬天和热热乎乎的暖身菜最配哦。天冷,做一锅炖菜,菜香汤鲜,热热乎乎,全家吃得香。

其实无论是哪个季节,多喝些汤汤水水,对身体都是好处多多的。尤其是冬天天气干燥,多喝水多喝汤多吃蔬菜是最好的生活方式。我家晚餐基本上都会有一道汤,是标配,全家都爱。今天的这道汤,也可以说是一道菜,汤鲜味美,味道偏清淡,食材选用了豆腐,虾,娃娃菜和红薯粉。从营养方面,这道汤也算是比较优秀的了。即使是处于减肥或者是健身的人们,也可以尝试一下,完全没有长胖的负担。

所需食材:

娃娃菜1棵,豆腐半块,红薯粉条1把,鲜虾5个,生抽1勺,老抽半勺,盐2克,白胡椒粉少许,葱姜蒜适量

做法:

1.准备食材。豆腐切成小块。娃娃菜一片一片掰下洗净。鲜虾去除虾线处理干净。

2.锅中倒入适量的食用油,油热后放入虾,煸炒至虾变成红色。将葱姜蒜末放入,煸炒出香味。

3.放入娃娃菜,翻炒均匀。加入盐,生抽和老抽炒匀。

4.往锅中倒入适量的清水,放入红薯粉条,煮至开锅。

5.小火炖5分钟,加入豆腐块,煮2分钟关火。

6.关火前倒入少许白胡椒粉调味。

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